器に入れたぶぶあられ

ぶぶあられ

香ばしい京の花アラレにほどよく味付けしました。もち米を乾燥させたこの食感と香ばしさをお楽しみください。白湯やお番茶にそのまま浮かべて、またお茶漬けに振りかけてお召し上がりください。

お茶漬けやお酒のおつまみに

スプーンにのせたぶぶあられ

歴史ある料理素材「ぶぶあられ」は、やはりお茶漬けに使用するのが良く知られていますが、当店のものは、味付けをしておりますので、そのままでも食べることは可能です。他に、揚げ物の衣にしたり、おにぎりにに使用しても美味しくいただけます。

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